Elma Püreli Meyveli Kek

Keklerinizi şeker yerine tatlı meyve püreleri ile de tatlandırabilirsiniz

0 505

Keklerinizi şeker yerine tatlı meyve püreleri ile de tatlandırabilirsiniz.

    • 2 adet yumurta
    • 3 adet kırmızı elma
    • 1/2 çay bardağı süt
    • 3 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağ
    • 1 çay bardağı kadar küçük kesilmiş kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm
    • 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
    • 8 yemek kaşığı tam buğday unu
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 çimdik tuz

    • İki yumurtayı güzelce çırptım.

    • İçine 3 adet kırmızı tatlı elmayı rendemin küçük tarafı ile rendeleyip elma püresi yaptım ve ekledim tekrar çırptım.

    • Icine yarım çay bardağı süt ile 3 tatli kasigi eritilmis tereyag ekledim.

    • Kuru incir, kayisi, uzum kucuk kucuk kesip ekledim.

    • Yarim limon kabugu ve suyunuda ekleyip cirpmaya devam ettim.

    • 8 yemek kaşığı tam buğday unu, kabartma tozu, vanilya ve bir cimdik tuzu icine eledim biraz daha cirptiktan sonra kek kalibina doktum.

    • 180 derecede 30 dk pişirdim. 

  • Bu tarifte ekleyeceğiniz un miktarı yumurtalarınızın büyüklüğüne ve elmalarınızın cinsine göre değişebilir. Eğer yumurtalarınız büyükse ya da elmalarınız çok suluysa un miktarını arttırın. Ya da en güzeli tüm malzemeyi ekledikten sonra ununuzu kek kıvamı elde edene kadar arttırın göz kararı

     

Bunları da beğenebilirsin
Yandex.Metrica