Mahlepli Peynirli Çubuklar

İster kahvaltıda, ister akşamüzeri çantaya!

0 272

Hani mini gurmenin kahvaltı istemediği sabahlar oluyor ya. İşte biz bu çubukları peynire, bala batıra batıra yiyoruz. Yanında da bir bardak süt ile hiç kahvaltı yememesinden iyidir değil mi?

Mahlebin balgam söktürücü özelliği olduğunu biliyor musunuz?

    • 100 gr beyaz peynir
    • 1 su bardağı tam buğday unu
    • 1 çimdik tuz
    • 1 paket kabartma tozu
    • 80 gr tereyağı
    • 1 yemek kaşığı su
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    • 1 çay kaşığı mahlep
    • 1 yumurta beyazı
    • Üzerine serpmek için susam.

    • Tüm malzemelerden güzel bir hamur yapıp buzdolabında 1 saat beklettim.
    • Ardından 2 adet yağlı kağıdın arasına hamuru koyup oklava ile açtım.
    • Hamuru bıçak ile çubuk şeklinde kestim.
    • Çubukların üzerine susam serptim.
    • 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirdim.

- Advertisement -

Bunları da beğenebilirsin

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.