Şekersiz Revani

0 63

Revaninin şekersizi de olur muymuş demeyin. Bir çok geleneksel hamur tatlısında şeker yerine bal kullandım, lezzet olarak hiç bir fark yok. Ayrıca fark olsa ne olur, şekersiz bir hayat tamamen sağlıklı. O yüzden mini gurmenizin canı tatlı mı istiyor, hemen şeker koymadan bir araştırın. Keklerinizi meyvelerle, tatlılarınızı bal ve pekmezle tatlandırabilirsiniz rahatça. Tek dikkat etmeniz gereken şey balın çok ısınmaması. Yani balı bir kek ya da kurabiye sağlıklı değiş çünkü fırında yüksek ısıya maruz kalıyor. Ama bu tarz şerbetli tatlılarda gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

 

 

Unutmayın, şekeri ne kadar aza indirirsek, o kadar sağlıklı beslenmiş oluruz!

  

Revani için

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
Şerbeti için
  • 5 yemek kaşığı bal
  • 2 çay bardağı su

  1. Revaninin keki için 1 yumurta ile 1 çay bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı zeytinyağını güzelce çırptım.

  2. Sonra içine 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 limon kabuğunun rendesini ekleyip güzelce karıştırdım.

  3. Önceden ısıttığım 180 dereceli fırınıma muffin kaplarına koyduğum keklerimi sürdüm ve 35 dakika kadar üzeri altın rengi Alana kadar pişirdim.

  4. Keklerim pişerken bir karıştırma kabında 5 yemek kaşığı bal ile 2 çay bardağı suyu güzelce karıştırdım ve revani için şerbetimi hazırladım.

  5. Keklerim pişince fırından çıkardım bir 5 dakika kadar ılınmasını bekledim.

  6. Sonra muffin kaplarımdan keklerimi çıkararak taker taker şerbetimin içine atıp 2-3 dakika kadar beklettim.

 

 

- Advertisement -

Bunları da beğenebilirsin

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.