O her şeyi yemez, içmez. Anneler de pes etmez!

Cennet Hurmalı Top Kek

0

Bugünden itibaren şekeri hayatınızdan tamamen çıkarın. Meseleye keklerden başlayın mesela. Bir kek şeker dışında başka neyle tatlı olur? Tabiki cennet hurmaları ile. Bu sayede kekler brownie gibi nemli nemli oluyor hem. Ayrıca cennet hurmasının harika faydalarından da yararlanmış olursunuz. Tabiki en önemli faydası olan iştah arttırıcı özelliğini de unutmamak gerekir.

 

 

 

Not: Cennet hurmalarınızın olgunluğuna göre kek hamurunun kıvamına bakarak un miktarında ayarlama yapmanız gerekebilir. Cennet hurmalarınız çok olgun ise kek hamurunuz cıvık olacaktır, un miktarını bir iki kaşık arttırın

  

  • 2 adet yumurta
  • 3 adet cennet hurması
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 50 gr eritilmiş tereyağ
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı zencefil ve zerdeçal karışımı
  • 1 adet portakalın kabuğunun rendesi
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 7 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı karbonbat
  • 1 çar bardağı minik parçalanmış bitter çikolata

  1. 2 yumurtayı güzelce çırptım.

  2. 3 adet cennet hurmasını rondodan geçirdim yumurtaya ekleyip karıştırdım.

  3. İcine yarim çay bardağı sut ve eritilmiş 50 gr tereyağ ekledim.

  4. 2 tatlı kaşığı tarçın, 1 er tatlı kaşığı zencefil ve zerdeçal ekledim.

  5. 1 portakal ve 1 limonun kabuğunu da rendeleyip koydum.

  6. En son 7 çorba kaşığı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı karbonat ve minik minik parçalanmış bitter çikolata ekledim.

  7. 180 derecede 35 dk pişirdim.

 

 

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.